Le logo Bio est incompatible avec les viandes issues d'abattages sans étourdissement, estime la Cour de Luxembourg
L'étourdissement devient obligatoire lors de l'abattage des animaux destinés à la filière Bio.
© Mehmet - Adobe
Dans un litige opposant l'OEuvre d'assistance aux bêtes d'abattoirs à la France depuis 2012, la Cour de justice de l'Union européenne vient de donner raison à l'association. Le logo de production biologique européen est incompatible avec les viandes issue...
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