Le glycérol fournit des chaînes carbonées pour le métabolisme énergétique ou la néoglucogenèse. Il est utilisé par la flore ruminale ou directement dans la caillette.
Obione met sur le marché les aliments complémentaires Glycobaca ND et Glycolact ND et la matière première Glycopure ND, contenant du glycérol de qualité pharmaceutique.
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