Plus de transparence pour les consommateurs avec la nouvelle Étiquette bien-être animal

Accès libre Mercredi 22 Juillet 2026 Socio-Économie

Société

Depuis sept ans, Étiquette bien-être animal renseigne les consommateurs sur les conditions d'élevage, de transport et d'abattage des animaux à l'origine des produits qu'ils achètent. Jusqu'à présent, cet étiquetage figurait uniquement sur les produits offrant les meilleures garanties en termes de bien-être animal.

Désormais, en ce qui concerne les poulets de chair, le public pourra faire son choix parmi des produits classés de A à E, ce dernier correspondant à un niveau minimal de bien-être des animaux. Pour la première fois, les consommateurs peuvent comparer les produits en rayon du niveau A jusqu'à E.

Carrefour, première enseigne à l'adopter

Portée par des acteurs des filières de production et des ONG, cette initiative bénéficie par ailleurs du soutien de Carrefour, première enseigne de la grande distribution à l'avoir adoptée pour les produits de sa marque.

Par ailleurs, rappelons qu'Alain Boissy, ancien directeur de recherche à l'Institut national de recherche pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Inrae), vient d'être nommé président de l'association Ètiquette bien-être animal (lire DV n° 1806). Il succède ainsi à Louis Schweitzer, son fondateur, décédé en novembre 2025. C.D.-R.

Encore plus d'infos !

Site Internet du collectif Étiquette bien-être animal : https://www.etiquettebienetreanimal.fr/