Influenza : une dérogation pour sortir « précocement » les volailles de chair et les palmipèdes

Alors que l'épizootie d'influenza aviaire a contraint les éleveurs à garder leurs volailles en bâtiment depuis novembre 2021, deux instructions techniques du ministère de l'Agriculture, parues les 10 et 13 mai, instaurent une « dérogation permettant un a...

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