François-Hilaire Gilbert, pionnier de l'économie rurale
Cette gravure de Jean Jacques François Le Barbier illustre l'utopie du Directoire : un Cincinnatus en modèle républicain athlétique serein, instruit des bienfaits de l'économie rurale, rendant les armes au profit d'instruments agraires et environné d'animaux domestiques.
© D.R.
Notre confrère Serge Rosolen (membre de l'Académie vétérinaire de France et de l'Académie nationale de médecine) et Agnès Rosolen ont publié dans le Bulletin de l'Académie vétérinaire de France * de décembre un article intitulé « Les vétér...
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