Formation à l'agro-écologie en école vétérinaire : « l'élevage doit évoluer en profondeur »
La formation initiale des étudiants vétérinaires en agro-écologie les sensibilise à concevoir un système alimentaire (agricole) plus sain et plus durable.
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Notre confrère Alain Ducos (professeur de génétique, zootechnie et agro-écologie, école vétérinaire de Toulouse) a présenté l'enseignement sur la transition agro-écologique des productions animales dispensé dans les écoles vétérinaires à l'occasion du sém...
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