Étourdissement préalable à l'abattage : 60 ans de combats

L assemblée générale de l OABA, le 1er juin, à Paris, a permis de mesurer la complexité du décret de 1964 rendant obligatoire l étourdissement préalable à l abattage tout en autorisant des dérogations pour raisons religieuses.

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L'OABA* a tenu son assemblée générale, le 1 er juin, à Paris, et renouvelé son conseil d'administration. Notre confrère Manuel Mersch, président de l'OABA, a rappelé l'importance du décret du 16 avril 1964 qui a rendu obligatoire l'étourdissement préalab...

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