Céréales et glucides Mythes et réalités en nutrition du chien et du chat

Mathilde Thierry

Vétérinaire, chargée de consultations en nutrition à VetAgroSup (69), au CHV AniCura Armonia (38) et à la clinique AniCura Belleville (69).

Depuis une dizaine d'années, la mode des aliments « sans céréales » bat son plein. Aux États-Unis, les aliments sans céréales représentaient 46 % des aliments du marché en 2019 et leurs ventes ont augmenté de 221 % en 10 ans 10,97 . En France, 24 % des pr...

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