Les syndicats soulignent que la consommation de viande chevaline avait été rétablie en France à la fin du XIXe siècle à la demande de la Société protectrice des animaux pour « améliorer la fin de vie des chevaux ».
Dans une lettre datée du 27 juillet, la FNSEA et la Fédération nationale du cheval (FNC) interpellent Emmanuel Macron qui aurait assuré à Brigitte Bardot, lors d'un entretien le 24 juillet, être « favorable » à la fin de l'hippophagie. Une position dont l...
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