Agriculture biologique à grande échelle : « promesse verte et casse-tête azoté » , explique l'Inrae

Développer l'agriculture biologique à grande échelle s'accompagne de baisses de productivité et de tensions sur la disponibilité en fumier.

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Développer l'agriculture biologique à grande échelle s'accompagne de baisses de productivité et de tensions sur la disponibilité en fumier. Les perspectives consistent à analyser ces enjeux à une échelle territoriale en tenant compte des spécialisations d...

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