Ce dossier de 44 pages, réalisé en 2006, est le premier de la série "Prévention médicale et maîtrise des risques sanitaires en élevage". Sa réalisation a été coordonnée par le docteur vétérinaire Philippe Arzul (69), avec la participation des docteurs vétérinaires Jean-Pierre Alzieu (09), Didier Guérin (23), Bertrand Guin (71), Jean-Louis Laurent (71), Pascal Lebreton (69), Renault Maillard (75), Pierre Mathevet (69) et Pierre-Emmanuel Radigue (54). L’objet de ce travail collégial est de passer en revue l’ensemble des troubles que l’on peut rencontrer chez le jeune veau en présentant, à chaque fois, la démarche diagnostique qu’il convient de mettre en œuvre dans l’état actuel des connaissances. Pour cela, ce dossier se divisent en sept chapitres, le premier donnant quelques rappels de physiologie indispensables (sur l'immunité et le transfert colostral, et sur les besoins nutritionnels du veau). Les chapitres suivants abordent les différentes pathologies rencontrées chez le veau (syndrome du veau mou, diarrhées néonatales, parasitisme des jeunes bovins, maladies du lacher, troubles de la croissance, pathologie respiratoire).